Es darf keine Krankheitserreger enthalten, die Konzentration von Schadstoffen muss unter den gesetzlich festgelegten Grenzwerten liegen, und es muss geschmacklich, geruchlich und farblich einwandfrei sein. Außerdem muss Trinkwasser regelmäßig geprüft und überwacht werden, um sicherzustellen, dass es den hohen Qualitätsstandards entspricht.